ما هو مفهوم نسبة الدهون في الجسم؟
نسبة دهون الجسم هي الحصة التي تمثلها الأنسجة الدهنية من إجمالي كتلة الجسم. وعلى خلاف الوزن وحده، يُميّز هذا المقياس بين كتلة الدهون — الأنسجة الشحمية التي تُخزّن الطاقة، وتحمي الأعضاء، وتُنتج الهرمونات — والكتلة الخالية من الدهون التي تشمل العضلات والعظام والماء والأعضاء الداخلية. فشخصان بنفس الطول والوزن قد يختلفان اختلافاً جذرياً في حالتهما الصحية بحسب تركيب جسميهما.
يرتبط فائض الدهون، ولا سيما الدهون الحشوية المتراكمة حول الأعضاء الداخلية، بزيادة خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني وأمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم وبعض أنواع السرطان. في المقابل، يؤدي انخفاض نسبة الدهون دون المستوى الأساسي إلى خلل في إنتاج الهرمونات وضعف المناعة وضعف حماية الأعضاء.
طريقة البحرية الأمريكية
تعتمد هذه الحاسبة على طريقة محيط الجسم للبحرية الأمريكية، التي طوّرها Hodgdon وBeckett عام 1984 في مركز أبحاث الصحة البحرية الأمريكية. وتُعدّ من أكثر الطرق الميدانية التي جرى التحقق منها لتقدير نسبة الدهون دون معدات متخصصة، وتُستخدم في اختبارات اللياقة العسكرية الرسمية حول العالم.
للرجال:
للنساء:
جميع القياسات بالسنتيمتر.
كيفية القياس بدقة
- الخصر: يقيس الرجال عند مستوى السرة، وتقيس النساء عند أضيق نقطة في الجذع. قفي منتصباً مرتخياً وخذ القياس عند نهاية الزفير الطبيعي دون شد البطن.
- الرقبة: أسفل الحنجرة مباشرةً (تفاحة آدم)، بميل طفيف للأسفل من الأمام وموازٍ في الخلف.
- الوركان (للنساء فقط): عند أوسع نقطة أفقية عبر الأرداف مع إبقاء الشريط موازياً للأرض.
تصنيفات دهون الجسم (ACE)
| الفئة | الرجال | النساء |
|---|---|---|
| الدهون الأساسية | 2–5% | 10–13% |
| رياضيون | 6–13% | 14–20% |
| لياقة | 14–17% | 21–24% |
| مقبول | 18–24% | 25–31% |
| سمنة | ≥25% | ≥32% |
تحمل النساء بطبيعتهن 6–8% دهوناً أكثر من الرجال عند مستوى لياقة مماثل، وذلك لأسباب فيزيولوجية تتعلق بالإنجاب والتوازن الهرموني. أما الدهون الأساسية فهي الحد الأدنى اللازم لسلامة الجهاز العصبي وحماية الأعضاء وإنتاج الهرمونات.
نسبة الدهون مقابل مؤشر كتلة الجسم
لا يُميّز مؤشر كتلة الجسم بين الدهون والعضلات. فرياضي محترف وشخص خامل بنفس الطول والوزن سيحصلان على المؤشر ذاته، غير أن نسبة دهونهما ستتباين تبايناً جذرياً. وقد كشفت دراسة نُشرت في International Journal of Obesity أن نحو 29% من البالغين أصحاب المؤشر الطبيعي يُعانون فعلياً من السمنة وفقاً لنسبة الدهون، وهو ما يُعرف بـ TOFI أي (نحيف في الظاهر، بدين في الباطن). هؤلاء الأشخاص يواجهون المخاطر القلبية والأيضية ذاتها التي يواجهها المصابون بالسمنة الظاهرة.
الدقة والقيود
لا تُضاهي أي طريقة محيطات دقةَ المختبرات. المعيار الذهبي هو مسح DEXA، يليه الوزن المائي وقياس استبدال الهواء. وتبلغ نسبة الخطأ المعياري لطريقة البحرية نحو ±3–4 نقاط مئوية مقارنةً بـ DEXA. وعلى الرغم من ذلك، تظل الطريقة أداةً نافعة لرصد التغيرات عبر الزمن: فانخفاض منتظم بمقدار 1–2% عبر قياسات متسقة يعكس تحولاً حقيقياً في تركيب الجسم.